תערובת קינוח אגר בטעם מנגו לובו, ללא תוספת/להכנת 4-6 מנות, קינוח תאילנדי 130 גרם
ללא תוספת חומרים משמרים/ מייצר 4-6 מנות
להמיס תוכן של חבילה זו עם מים. מרתיחים עד להמסה מלאה, מערבבים מדי פעם. יוצקים לתבניות. בואו להתקרר. כדי להאיץ את התהליך, יש להניח במקרר.
מתכון: אגר בטעם מנגו
1. ממיסים את תכולת החפיסה ב-2 כוסות (480 מ"ל.) מים.
2. מרתיחים עד להמסה מלאה, מערבבים מדי פעם.
3. יוצקים לתבניות. בואו להתקרר. אגר יתקבע היטב תוך 2-3 שעות.
*לחלופין, הוסיפו פירות טריים חתוכים לקוביות כמו מנגו בשל להכנת אגר ממולא פירות כשהאגר מתחיל להתייצב.
טיפים: כדי להאיץ את התהליך, יש להניח במקרר. אגר יקבע בעוד כשעה וחצי.
רכיבים:
סוכר 67%, מלבין ללא חלב (גלוקוז, שמן גלעיני דקלים, נתרן קזאינאט) 20%, מלטודקסטרין 8%, סוכן Gelling (אגר) 3%, מווסתי חומציות (טריסודיום ציטראט. DL-חומצה מאלית), תַבלִין. צבעים (שקיעה צהובה FCF, טרטרזין)
מידע על אלרגנים: מכיל קזאין מחלב.
משקל 130 גרם.
